Buscar

Integração dos processos de extração líquido-líquido e pervaporação para desacidificação do óleo de macaúba (Acrocomia aculeata).

quarta-feira, maio 08, 2019

Resultado de imagem para ÓLEO DE MACAÚBA (Acrocomia aculeata)

Autores: Costa, P. A. da; Moura, C.; Cabral, L. M. C.; Freitas, S. P.

Resumo: O consumo de óleos vegetais comestíveis vem apresentando um elevado crescimento (acima de 20%) comprometendo os estoques mundiais deste produto. Os frutos da palmeira macaúba apresentam um grande potencial para suprir a demanda de óleos vegetais para o setor energético graças a sua elevada produtividade no campo. O aumento na acidez do óleo deve ser evitado uma vez que os ácidos graxos livres (AGL) são mais suscetíveis à oxidação do que os triglicerídeos (TG). 

A desacidificação pelo processo de extração liquido-liquido (ELL) vem despertando interesse devido às vantagens que apresenta se comparado ao refino físico ou químico (reduzido consumo energético e uso de tratamentos mais brandos). Os objetivos deste trabalho foram: selecionar os parâmetros do processo de desacidificação do óleo de macaúba por meio do fracionamento dos AGL com etanol hidratado e avaliar a aplicação do processo de pervaporação para recuperação do solvente. As condições operacionais (temperatura, teor de água no etanol, número de estágios e razão solvente/substrato) foram selecionadas usando-se um planejamento fatorial completo. A acidez foi avaliada por titulação com NaOH de acordo com método oficial da AOCS. 

Os resultados obtidos são promissores uma vez que o coeficiente de partição dos AGL foi igual a 8, em um único estágio de fracionamento. A pureza do etanol recuperado por pervaporação indicou uma elevada eficiência de separação entre os compostos lipídicos e o solvente utilizado.

Para ter acesso ao artigo completo, clique aqui.

Fonte: Embrapa

Veja também:

0 comentários

Agradecemos seu comentário! Volte sempre :)

Categorias

Acrocomia aculeata (2) Alimentos (186) animal nutition (1) Aspectos Gerais (163) Aviação (21) Aviation market (11) Biocombustíveis (153) Biodiesel (52) Bioeconomia (14) Bioeletricidade (2) Biofertilizantes (1) Biofuels (68) Biomass (7) Biomassa (47) Biopolímeros (3) Bioquerosene (18) Biotechnology (20) Biotecnologia (2) Brazil (17) Cerrado (1) Ciência e Tecnologia (156) Clima e ambiente (155) climate changed (6) Cogeração de energia (9) COP24 (73) COP25 (8) Cosméticos (18) Crédito de Carbono (25) Cultivo (96) eco-friendly (2) Economia Internacional (59) Economia Verde (143) Economy (25) Ecosystem (1) Efeito estufa (3) Energia (24) Energia Renovável (127) event (4) Eventos (63) Extrativismo (19) Farelos (27) farm (1) Fibras (8) Floresta plantada (53) Food (38) food security (1) Fuels (15) Global warming (75) Green Economy (94) health (19) Industry 4.0 (1) IPCC (13) livestock (4) Low-Carbon (39) Lubrificantes e Óleos (8) Macaúba (448) Manejo e Conservação (28) Meio Ambiente (66) Melhoramento e Diversidade Genética (52) Mercado (3796) Mercado florestal (40) Nutrição animal (14) nutrition (9) Oil (38) Óleos (200) other (1) Paris Agreement (45) Pecuária (50) Pegada de Carbono (37) pirólise (1) Plant Based (5) Política (40) Produtos (118) proteína vegetal (13) Recuperação de área Degradada (20) renewable energy (5) Research and Development (7) SAF (1) Saúde e Bem-Estar (54) science and technology (21) Segurança Alimentar (31) Soil (7) Solos (8) Sustainability (26) Sustainable Energy (51) Sustentabilidade (252) Vídeo (193) World Economy (55)

Total de visualizações de página